Comida Típica de Quintana Roo
El marisco es la especialidad que usted encontrará en la mayoría de los menús.La pesca del día puede incluir desde robalo, mero o huachinango hasta camarón, langosta o caracol.
El pollo y el puerco, ambos traídos a la
región por colonizadores españoles en el siglo XVI, son ingredientes muy
populares en el Mundo Maya, mientras que la carne de res juega un papel más
importante en Chiapas, Tabasco y Guatemala.
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